Biologische boodschappen zijn duurder dan niet-bio producten. Ook is het bio-aanbod in de reguliere supermarkt klein. Dat het anders kan, is te zien over de grens. Bij de supermarktketen Kaufland is veel biologisch te verkrijgen, ondanks dat het een reguliere supermarkt is. Maar is het ook voordelig? Laten we bonnetjes vergelijken.
Wat blijkt? Gemiddel zijn biologische boodschappen in Kaufland 40% goedkoper dan bij de Nederlandse Albert Heijn! Dit percentage is gecorrigeerd voor verschil in verpakkingsgrootte.
Methode
Voor elk product heb ik de prijs en het gewicht, volume, of aantal stuks genoteerd. Met deze twee gegevens is de massa-, volume-, of stukprijs berekend in EUR/kg, EUR/L, of EUR/stuk.
Daarna werd het zoeken voor een equivalent bij de Albert Heijn. De keus gaat naar het goedkoopste biologische alternatief, dat meestal van het huismerk is. Ik keek niet naar de productprijs, maar de prijs per kilo, volume, of stuk. Als geen enkel product van Albert Heijn lijkt op een op het Kauflandbonnetje, dan wordt het product buiten beschouwing gelaten. Ook als het prijsverschil abnormaal groot is, dan wordt het niet meegenomen in de vergelijking.
Waarom de Albert Heijn? Dat is naar mijn ervaring een reguliere supermarkt met een redelijk biologisch aanbod. De Jumbo en PLUS hebben minder biologische producten, terwijl de discounters LIDL en ALDI nauwelijks bio-keuze hebben.
Met alle gegevens verzameld kan de verschil in prijs berekend worden:
Resultaten
De Nederlandse producten zijn gemiddeld 40,5% duurder dan de Duitse, na correctie voor verpakkingsgrootte, gewicht, of aantal stuks.
Daarentegen zijn de Nederlandse verpakkingen gemiddeld 18,1% groter. Desondanks brengt dit dus geen volumevoordeel mee.
Alle data die ik heb gebruikt, met links naar de Albertheijnproducten, zijn hier te vinden:
Conclusie
Het prijsverschil tussen biologische supermarktproducten in Nederland en Duitsland is het omrijden waard: 40%. Met een Albert Heijn premium abonnement en de daarbij horende 10% korting op bio-producenten zal het verschil kleiner zijn, maar nog steeds significant. En als je dicht bij de grens woont, zullen de kosten voor brandstof of stroom voor het vervoer ook niet opwegen tegen het voordeel.
Voor een paar boodschapjes zal het de afstand niet waard zijn. Daarom ga ik zelf niet voor de dagelijkse boodschappen naar Duitsland, maar alleen wanneer het tijd is om de voorraadkast te vullen. Daarnaast zijn er ook biologische supermarkten in Nederland met een groter aanbod dan Kaufland. Dan blijft de btw tenminste in Nederland. Maar voor wie inslaan bij de Ecoplaza en co. te duur is, kan boodschappen over de grens wellicht haalbaar zijn.
Ik zal meer data publiceren zodra ik meer aankopen heb gedaan!